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五谷六畜指的是什么?

发布时间:2021年6月16日责任编辑:赵小新来源:小说月刊
  “五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。
  
  马、牛、羊、猪、狗、鸡被称为“六畜”,由来已久。《周礼·夏官·职方氏》:“河南曰豫州……其畜宜六扰。”郑玄注:“六扰:马、牛、羊、豕、犬、鸡。”南宋王应麟编写的《三字经》中也有:“马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。”